引っ越して2日たち、するすると部屋の荷物が片付けられていきます。
荷が少ないって、すばらしい!
そして昨日から自炊再開。今日の夕飯です・・・
★信州産コシヒカリのおにぎり
★信州松本・丸正醸造二年味噌の味噌汁・具は信州産エノキとネギ、国産大豆の豆腐
★信州松代産とちおとめイチゴ
信州と冠すると、妙に箔がつくなぁ。
手の込んだ料理じゃないけど、野菜と穀物をシンプルに楽しめるこれは
わたしにとってこの上ないごちそう。金額にしたら150円くらいなので安上がりですね^^
あは~。自炊万歳。(あ、でも私はベジタリアンじゃないです、肉も魚も大好き)
信州は食べ物が美味しい。
うれしいのはエノキが安いし美味しい。(私はキノコ好きなのです)
そして丸正醸造さんのはホントに私の口に合うお味噌。オススメです。
イチゴはめちゃくちゃ甘いというわけではないですが、とても新鮮で美味しかった。
しかも味覚が満足するので、こっちにいるとわりと少食になりますね。
今後もできるだけ、地産地消を心がけたいと思ってます。
農家さんに感謝しつつ・・・・。
地の物をいただくということは、その土地のちからをいただくということ。
生きる力を太陽と大地がくれる。
そしてそれはどこまでも深く、そしてやさしいものだと思います。
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・・・・pm10時以降は部屋の明かりを消して
LEDランタン(充電池使用)で雰囲気を。
(しかも何気なく省エネ)
。。。。。。だけどパソコンは点いてるぞ(怒`・ω・´)ムキッ 











