カテゴリーアーカイブ: おいしいものだいすき！

農園で見るブルーベリーはまるで花束のようです。 上高地に行く直前に、近くの山形村のブルーベリー農園にブルーベリー狩りに行きその日のうちに急いでジャムにしたのですが作って満足しちゃって、冷蔵庫にいつまでも残ってたりして。ま続きを読む “うつくしい実”

ひと月ぶりの、自宅での土日です。 住宅地にも土曜日・日曜日という雰囲気がありますね。その雰囲気に午前中だけ便乗して昼までのんびり。午後は部屋で仕事です。 今日のお昼はおやきです。ぷらぷらと近くのおやき屋さんに買いに行きま続きを読む “おひるはさかたのおやき”

タラの芽をすこし頂きました。自分では山菜採りはしませんが、時期になるとどこからともなくやってきます。土地柄ですかね。ありがたいことです。 小さな葉っぱに柔らかな枝と棘。メジャーな山菜ですがこの新芽が枝葉となり、伸びていく続きを読む “タラの芽”

暑さにたぶん負けてる私・・・・でで、そんな疲れた体には 信州のプルーン。 生のプルーンなんて、こっちにくるまで食べたことなかったけど実際は甘くてとってもおいしいですよ。新鮮で、ほどよい弾力があって、皮の色がしっかり濃いの続きを読む “プルーン大好き！！！”

 菜花をいただいたので・・・ 蒸していただきました。菜花は蒸すと、ゆでるよりもうまみが凝縮されて美味しいです。 「菜花が食べたいな～～、買って帰らないとな～」と思っていたら、朝一番に「春をあげる～」と職場の方が続きを読む “なばな”

自分のiPadちゃんをios6にアップデートしたら 地図の変更に愕然といたしました。わかっていたとはいえ、か～な～りOrz。。。。 それはさておいて、信州はぶどうの季節となりました。写真の「ナイアガラ」ぶどうは続きを読む “ナイアガラぶどう”

 自分で撮った桃の写真を見ていると、ほんとに桃の香りがするのよね。自分の脳内で何か起こってるんでしょうかね。 川中島白桃も、そろそろ終盤。固めのおいしい桃ですが、常温で置いておくとやわらかくなって、とろんとして続きを読む “かわなかじまはくとう”

山梨・勝沼の釈迦堂東口園さんにでかけてきました。こちらのもも・ぶどう農園さんにでかけるのがわたくしの夏の恒例行事です。今回も畑に案内していただきました。 ブドウという果物は畑にある姿が一番美しいと思いますよ。ただ、暑さで続きを読む “釈迦堂東口園”

  [ くらかけ豆 ]（パンダ豆とも言うそうです）というものが自分の職場に売っていたのでちょっくら煮てみようかと昨日から浸しておりました。今朝土鍋でゆでて、ゆでたての豆を食べてたら止まらなくなりそうでした。しっ続きを読む “パンダ豆”

佐藤錦　ナポレオン　紅秀峰　月山錦　ジャボレー　高砂　ダイアナブライト　大将錦・・・これはすべて、さくらんぼの品種。なんだか、重量感のある品種名が多いなぁ。相撲ですか。 いや、もちろん　紅さやか　とか　紅てまり　とかかわ続きを読む “こころの贅沢　さくらんぼ２”